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神戸髙見牛

神戸髙見牛
「超」熟成プレミアムステーキ

18週以上 熟成された神戸髙見牛のお肉だけをお出ししています。

●神戸髙見牛「超」熟成プレミアムステーキ(100g)
・18週以上 ¥6,500 (税込 ¥7,150)

在庫についてはお問い合わせください。ご希望の熟成期間にあわせたご予約もご相談ください。

熟成神戸髙見牛ステーキ

熟成神戸高見牛ステーキ

10週前後 熟成神戸髙見牛ステーキは熟成された神戸髙見牛のお肉だけをお出ししています。

●熟成神戸髙見牛ステーキ(100g) ¥4,500 (税込 ¥4,950)
●熟成神戸髙見牛ステーキ(150g) ¥6,300 (税込 ¥6,930)
●熟成神戸髙見牛ステーキ(200g) ¥8,200 (税込 ¥9,020)

神戸髙見牛 下町ッ子ハンバーグ

ステーキ茶屋 下町ッ子のシチューたっぷるのハンバーグをそのままに再現しました。神戸髙見牛を店内でミンチにしています。自家製ミンチならではのお肉の味を活かした風味をお楽しみいただけます。

●神戸髙見牛 下町ッ子ハンバーグ
・レギュラー ¥2,300 (税込 ¥2,530)
・ダブル ¥4,200 (税込 ¥4,620)

神戸髙見牛 赤ワイン煮込み

●神戸髙見牛 赤ワイン煮込み
・レギュラー ¥1,800 (税込 ¥1,980)
・ダブル ¥3,500 (税込 ¥3,850)

コース(要予約)

熟成神戸髙見牛ステーキと、PucnaHiconaのアラカルトをお楽しみいただけるコースです。

●熟成神戸髙見牛ステーキコース ¥10,000 (税込 ¥11,000)
・パティ ドゥ バスク
・スープ
・魚介のカルパッチョ
・かわいいポテトサラダ
・神戸髙見牛 下町ッ子ハンバーグ
・熟成神戸髙見牛ステーキ(100g)
・ライス or パン
・デザート

※ステーキは熟成(10週前後)された神戸髙見牛のお肉だけをお出ししています。
※ステーキのお肉を50g単位で増量できます。追加料金は50gにつき¥2,000 です。

アラカルト

神戸髙見牛を使ったお料理

●神戸髙見牛のぷりぷりアヒージョ ¥800 (税込 ¥880)
●神戸髙見牛のトマトのココット ¥800 (税込 ¥880)
●神戸髙見牛のポテトドリア ¥900 (税込 ¥990)
●神戸髙見牛の牛すじたまごはん ¥900 (税込 ¥990)
●神戸髙見牛の牛すじパスタ ¥1,200 (税込 ¥1,320)
●神戸髙見牛のオニオンピッツァ ¥1,300 (税込 ¥1,430)
●神戸髙見牛のローストビーフ ¥1,800 (税込 ¥1,980)

無添加燻製品を盛りました

●[無添加]ポークパテ パイ包み ¥700 (税込 ¥770)
●[無添加]レバーペースト ¥700 (税込 ¥770)
●[無添加]ビアブルスト(太腸詰) ¥900 (税込 ¥990)
●[無添加]ソーセージ盛り合わせ ¥1,400 (税込 ¥1,540)

じわりと人気のお料理

●淡路たまねぎのステーキ ¥400 (税込 ¥440)
●トマトのサラダ ¥400 (税込 ¥440)
●無添加ハムとポテトのサラダ ¥700 (税込 ¥770)
●ドライフルーツ盛り合わせ ¥800 (税込 ¥880)
●チーズ盛り合わせ ¥1,200 (税込 ¥1,320)
●ライス ¥400 (税込 ¥440)
●パン ¥400 (税込 ¥440)

神戸髙見牛のネグロアマーロ煮込み(赤ワイン煮)

ドリンク

Wine

●生ワイン(赤) (グラス) ¥600 (税込 ¥660)
●グラスワイン(白) ¥700 (税込 ¥770)
●ボトルワイン(赤)(白) ¥3,200 (税込 ¥3,520)

Beer

●ザ・プレミアムモルツ ¥600 (税込 ¥660)
●[ドイツ]ビットブルガーピルス ¥700 (税込 ¥770)
●[ドイツ]ケーニッヒピルスナー ¥700 (税込 ¥770)
●[ドイツ]パウラナーヴァイスビア ¥700 (税込 ¥770)
●[ドイツ]エルディンガードゥンケル ¥700 (税込 ¥770)
●[ドイツ]ノンアルコール ビール ¥500 (税込 ¥550)
ほか  

Whisky

ロック・水割り・ソーダ割でご用意いたします。

●シーバスリーガル12年 ¥600 (税込 ¥660)
●ワイルドターキ RYE ¥600 (税込 ¥660)
●ラフロイグ10年 ¥800 (税込 ¥880)
●マッカラン12年 ¥900 (税込 ¥990)

※お会計の際、表示価格に消費税10% を加算させていただきます。
※お会計にはクレジットカード(Visa,Master,JCB,AmerikanExpress,DinersClub)、各種キャッシュレス決済(利用可能なサービスは店頭でご確認ください)をご利用いただけます。


※コースについては必ず事前のご予約をお願いしています。
ご予約はこちらのフォームよりご送信ください。

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